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肝を裏漉しして刺身醤油と合わせた濃厚な肝しょう油で召し上がります。皮剥の刺身姿造り肝醤油添活け造り・姿造り→ カワハギの握り鮨カワハギを握ってみましょう。ネタに切りつけて、カワハギの肝を醤油に溶かして作る肝醤油が最高においしいんです！肝醤油で刺身を食べることでカ...

魚卵の煮付け料理ここでは煮付けにします。味付けは薄味の八方だし（出汁8味醂1醤油1）から、煮付け（酒1味醂1醤油1）の濃い味まで、お好みでよいです。千切りのショウガを加えるとよろしいでしょう。魚卵の煮付け・基本の調味割合水（又は出汁鮮魚課の堀元社員の話では、煮付けや焼...

価格高騰中！？ホンダ・ビートを状態よく保管しておけば将来助けてくれるかも名車昨今のスマートフォンやPCなどデジタル家電に囲まれた私たちは、どこかアナログさを求めている風潮があります。そんな流れに乗って、あえてアナログ※実際の維持費や保険料は、車の状態や保険会社などによ...

3相0vのボール盤をインバーターを使って家庭用単相0vで動かしてみました。インバーターは三菱FRA537KW 本来は3相0Vで 3相0Vのモーターをインバーター制御する為のモデルみたいです。 0v 単相 3 線式 Kamis, 09 September 21 Tam...

ゴルフは「背中で打て」などと言われることがありますが、結論から言うと、背中で打つなどといった感覚は人によって異なるということです。背中で打つという感覚がどういったものなのかを追い求める前に、スイング中に背中がどういった動きをしているのかを、まずは正しく理解する事をお勧 ...

皆さんMinecraft (マインクラフト)の遊び方をご存知でしょうか。Minecraft とはから、特徴、始め方のコツ、ゲームモードや最初にすることなどがあります。本記事ではMinecraft (マインクラフト)の遊び方や最初にすること、コツをご紹介します。今回はImpact...

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